
|
Смалец с чесноком и зеленью
30 гр
|
150 руб |

|
Сало Соленое
Подается c чесноком, зеленью и горчицей, 100/75
|
380 руб |

|
Ассорти из сала
Смалец с чесноком, соленое сало,
копченое сало, сало со специями, горчица, 210/85
|
670 руб |

|
Икра красная
со сливочным маслом,
50/30
|
650 руб |
 |
Икра красная
в тарталетках 2 шт, 20/20
|
280 руб |

|
Семга слабой соли
Семга фирменного посола, 150/100
|
950 руб |

|
Запеченный рулет из семги, судака, креветок и шпината
130/115
|
850 руб |

|
Рыба разная соленая и копченая
Ассорти из малосольной семги, запеченного рулета из семги, судака, креветок и шпината, масляной рыбы холодного копчения, нельмы холодного копчения и красной икры, 320/90
|
1950 руб |

|
Форшмак
Паштет из сельди, протертой с сыром и
сливочным маслом, на ржаных гренках, 100/35
|
290 руб |

|
Сельдь с маринованным луком
Филе сельди слабого посола, маринованный белый лук, обжаренный картофель, зелень, 100/220
|
390 руб |

|
Паштет из печени с гренками, 100/20 |
220 руб |
 |
Студень из свиных ножек и говядины с хреном и горчицей, 150/30 |
350 руб |

|
Буженина домашняя
Подается с маринованной капустой,150/120
|
480 руб |

|
Мясной ряд
Мясное ассорти: запеченная говядина с сыром и орехами, рулет из свинины и говядины с овощами и перепелиными яйцами, зельц, куриный рулет, запеченная свинина, шпигованная овощами, 250/30
|
690 руб |

|
Язык «Облизун»
Отварной говяжий язык, украшенный свежими овощами,100/77
|
390 руб |

|
Рулетики из баклажанов
Баклажаны с сыром и грецкими орехами, 150 |
350 руб |

|
Маринованные опята и белые грибы
150
|
370 руб |

|
Грузди соленые
с луком и сметаной, 150
|
390 руб |

|
Погребок
Малосольные огурцы, маринованные помидоры,
опята, белые грибы, квашеная капуста, зелень,480
|
590 руб |

|
Овощи натуральные
Свежие помидоры, огурцы, перец, зелень, 350
|
350 руб |

|
Помидоры
с «Ароматным сыром»
Свежие помидоры, протертый с чесноком и зеленью творог, 250
|
280 руб |