Горячие блюда из мяса

Колбаса из курицы

Жареная колбаса из курицы с чесноком и специями. Тушеная квашеная капуста, обжаренный картофель черри 150/220

Колбаса из свинины

Жареные колбаски из свинины, шпика и курицы с чесноком и пряными травами. Тушеная квашеная капуста, обжаренный картофель черри 150/220

Колбаса из говядины и свиного окорока

Жареные колбаски из говядины и свиного окорока с кинзой, чесноком и паприкой. Тушеная квашеная капуста, обжаренный картофель черри 150/220

Утиная ножка

Запеченая утиная ножка под соусом демиглас, жаренная капуста, тушеная с медом и белым вином морковь, печеное яблоко, 150/260

Котлета по-киевски

Куриная котлета, жаренная во фритюре 
до хрустящей корочки. Подается с картофелем, 
обжаренным с луком, 115/260

Свиные ребра с картофелем черри и жареной капустой, 250/170

Корейка свиная на косточке

Обжаренная свиная корейка в сухарях. Подается с
обжаренным с луком картофелем и томатным соусом с зеленью, 150/212

Сорочинская ярмарка

Жаркое из говяжьей вырезки, грибов, свиных ушей, сладкого перца, помидоров, лука, и зеленого салата.
Ломтики печеного картофеля. Подается на сковороде

Баранина  «По-Крымски»

Баранья корейка на косточке, приготовленная 
со специями. Обжаренные кабачки, баклажаны, лук, помидоры, сладкий перец и грибы с отварным булгуром  150/152

Курячи котлеты

Куриные котлеты  с тушеным в сливках 
картофелем и белыми грибами или картофельным пюре, 100/150

Бефстроганов с белыми грибами

Томленая в сливочном соусе говяжья вырезка с белыми грибами. Картофельное пюре, 100/100/150

Стейк из фермерской говядины со сливочно-перечным соусом

Стейк из говяжьей вырезки, обжаренный картофель черри, сливочно-перечный соус, 150/150/30