Горячие блюда из мяса

НОВИНКА!

Бефстроганов с лесными опятами

Томленая в сливочном соусе говяжья вырезка с опятами. Картофельное пюре, 100/100/150

Колбаса свиная

Традиционная свиная колбаса со шпиком. 
Обжаренный картофель по-деревенски, 175/100

Ассорти из колбас

Колбасы: украинская, баранья, куриная и ливерная. Обжаренный картофель по-деревенски, маринованная капуста, 415/210

Утиная ножка

Запеченная утиная ножка, жареная капуста, тушенная с медом и белым вином морковь, печеное кисло-сладкое яблоко, 150/260

Котлета по-киевски

Куриная котлета, жаренная во фритюре 
до хрустящей корочки. Подается с картофелем, 
обжаренным с луком, 115/260

Свиные ребра с картофелем черри и жареной капустой, 250/170

Восторг порося

Обжаренная свиная корейка в сухарях. Подается с
обжаренным с луком картофелем и томатным соусом с зеленью, 150/212

Медальоны из говядины

Обжаренные медальоны из говяжьей вырезки, 
запеченный с сыром картофель, листья салата, 
сливочный соус, 150/270

Сорочинская ярмарка

Жаркое из говяжьей вырезки, грибов, свиных ушей, сладкого перца, помидоров, лука, и зеленого салата.
Ломтики печеного картофеля. Подается на сковороде

Баранина  «По-Крымски»

Баранья корейка на косточке, приготовленная 
со специями. По Вашему выбору на гарнир подаются обжаренные кабачки, баклажаны,
лук и сладкий перец с грибами и булгуром или обжаренный
с луком картофель, 150/152

НОВИНКА!

Печень говяжья с красной фасолью

Обжаренная говяжья печень под сметанным соусом, картофельное пюре, красная фасоль, тушенные овощи, 100/330

Курячи котлеты

Куриные котлеты  с тушеным в сливках 
картофелем и белыми грибами или картофельным пюре, 100/150