Горячие блюда из мяса

Котлета по-киевски

Куриная котлета, жаренная во фритюре 
до хрустящей корочки. Подается с картофелем, обжаренным с луком, 115/150

Тефтели в соусе

Сочные тефтели из курицы, тушенные с овощами в томатно-сметанном соусе, картофельное пюре, 250/150

Медальоны из свинины

Свиная вырезка под сливочно-горчичным соусом с грибами, отварная цветная капуста и брокколи, 150/180

Утиная ножка

Запеченая утиная ножка под соусом демиглас, жаренная капуста, тушенная с медом и белым вином морковь, печеное кисло-сладкое яблоко, 150/260

Сорочинская ярмарка

с говядиной 

со свининой

Жаркое из мяса, грибов, свиных ушей, сладкого перца, помидоров, лука, баклажанов и зеленого салата.
Ломтики печеного картофеля. Подается на сковороде , 490

1150 руб

890 руб

Курячи котлеты

Куриные котлеты  с тушеным в сливках 
картофелем и белыми грибами, 100/150

Бефстроганов с белыми грибами

Томленая в сливочном соусе говяжья вырезка с белыми грибами. Картофельное пюре, 100/100/150

Стейк из фермерской говядины со сливочно-перечным соусом

Стейк из говяжьей вырезки, обжаренный картофель черри, сливочно-перечный соус, 130/150/30